，大部分餐饮企业的用工培养仍然是以师带徒或是参加培学校的短期厨师班，这些传统以及缺乏系统的培养方式已不能满足中国现代饮规模化发展需求目前高等院校饮类专业招生受各省教育厅每年招生指标的人数限制，培养的餐饮管理和烹人才较少，高素质人才奇缺，无法满足饮企业对人才“天津古董鉴定”过加薪和利来吸引求职以旅游行业为例，据旅游行业的资深人介绍，这行业遍缺工，且节性强。旅游业的用工主要分布在三个方面：一传统的旅行社;二是;三是新兴的电商网站等。薪走向近一两年，酒店旅游饮行业对基层员工不加薪和提供丰富的福利，以吸引和挽留一线员工

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